A forma como um vinho é armazenado influencia na qualidade da bebida.
A forma mais apropriada é deixar as garrafas descansando horizontalmente, pois desta forma as rolhas irão estar em contato com o vinho, mantendo-as úmidas e intactas, e desta maneira inibirá a entrada de oxigênio nas garrafas, o que pode afetar na cor, sabor e aroma.
As garrafas com rolhas sintéticas ou tampa de rosca, podem ser armazenadas em pé.